Sangria blanche d’hiver
Le Chablis est le vin blanc parfait d’hiver avec son acidité vive de pomme verte. Créez cette sangria d’hiver avec des agrumes en saison.
Instructions
- À 1 bouteille de Chablis, ajouter le jus pressé de 1 orange Navel et 1 citron Meyer ainsi que le brandy.
- Couper les fruits restants en demi-lunes d'environ ⅜ pouces de large.
- Saupoudrer le sucre sur les fruits coupés et laisser reposer 10 minutes. Ajouter ensuite tous les fruits coupés au mélange vin-jus et laisser reposer toute la nuit.
- Juste avant de servir, ajouter de l'eau gazeuse et remuer légèrement.