Gnocchi au poulet, citron Meyer et romarin
Temps de préparation
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Instructions
- Dans grande poêle anti-adhésive, faire mijoter l'eau à feu moyen-vif. Ajouter les gnocchi, ramener à ébullition, couvrir avec un couvercle hermétique et cuire pendant 2 minutes.
- Retirer et jeter les tiges ligneuses des asperges fraîches. Trancher en morceaux de 1 pouce.
- Ajouter le poulet, la sauce, les asperges et le jus de citron Meyer SunkistMD fraîchement pressé dans la poêle; remuer pour combiner.
- Ramener à ébullition et poursuivre la cuisson, à découvert, pendant 4 à 5 minutes jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que les asperges soient tendres.
- Incorporer le zeste de citron Meyer fraîchement râpé et le romarin frais.
- Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.