Épice d’hiver
Instructions
- Pour préparer le sirop d’Angostura, combiner 1 mesure d’amer Angostura, 1 mesure d'eau et 2 mesures de sucre dans une casserole.
- Placer la casserole sur le feu et porter le mélange à ébullition.
- Retirer du feu et laisser reposer 20 minutes.
- Pour préparer le cocktail, verser le sirop Angostura avec les autres ingrédients dans un shaker et secouer avec de la glace.
- Filtrer dans un verre avec de la glace et garnir de zeste d'orange.